Slagerij John de Roode Heemskerk 

Als telg van de Heemskerkse slagersfamilie stroomt de liefde voor vlees van kleins af aan door de aderen van John de Roode. Niet verwonderlijk dus dat John in 1999 zijn eigen slagerij opent aan de Spaarndammerstraat in Amsterdam. De zaak wordt al snel een begrip in de Spaarndammerbuurt door de ambachtelijke specialiteiten, de overheerlijke broodjes en de kenmerkende sfeer.

Als eind 2013 John z'n ouders Theo en Lida na 40 jaar met pensioen gaan, neemt John samen met zijn vrouw Sjaninka ook deze familieslagerij over. Hiermee wordt de vakkennis door de 8e generatie De Roode vanuit Heemskerk ingevuld en uitgedragen. 

De slagerij in Heemskerk is al sinds 1774 het kloppend hart van de slagersfamilie. Inmiddels worden in Heemskerk voor meerdere bedrijven in Noord-Holland vlees en vleeswaren geproduceerd. Niet gek als je bedenkt dat wij werken met bekroonde familierecepten, de eigen worstmakerij en vlees dat met de grootst mogelijke zorg wordt geselecteerd en elke dag opnieuw met passie wordt bereid.   

Vanaf september 2015 opereren de winkels van De Roode in Amsterdam en Heemskerk vanuit eenzelfde huisstijl en uitstraling: Slagerij John de Roode. Beide zaken hebben immers dezelfde kernwaarden: ambacht, kennis van duurzame bereiding en liefde voor vlees van dieren die een goed leven hebben gehad. En natuurlijk een paar familiegeheimen die we graag geheim houden. Dat verschil, dat proef je.

In Amsterdam richten wij ons in de eerste plaats op de lekkerste broodjes
belegd met onze zelfbereide vleeswaren en salades. We merken dat we daar de
meeste klanten een plezier mee doen. Onze broodjes krijgen daarom vanaf
1 augustus 2016 in de winkel meer aandacht, meer ruimte en meer energie.
Daarnaast kunt u bij ons terecht voor onze lekkerste vleeswaren, handgemaakte
salades, maaltijden en soepen. De verkoop van vers vlees zult u gaan missen
in onze zaak.

Ontdek het zelf, bij Slagerij John de Roode Heemskerk of John de Roode Amsterdam Broodje van de Slager.

U bent van harte welkom!

Slagerij John de Roode
Amsterdam | Heemskerk


Al meer dan 240 jaar liefde voor vlees

Vleeswaren • Worsten • Salades • Maaltijden • Broodjes
BBQ schotels • Catering

Onze winkel

Bezoekadres

Slagerij John de Roode
Kerkweg 52
1961 JD Heemskerk

Contactgegevens

Telefoon: 0251-232183
Internet: www.johnderoode.nl
E-mail: heemskerk@johnderoode.nl

Openingstijden

Maandag 08.30 t/m 18.00 uur
Dinsdag 08.30 t/m 18.00 uur
Woensdag 08.30 t/m 18.00 uur
Donderdag 08.30 t/m 18.00 uur
Vrijdag 07.30 t/m 18.00 uur
Zaterdag 07.30 t/m 16.00 uur
Zondag Gesloten


Privacystatement

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.